रीफॉस मिनरल्स उत्पादनांमध्ये सर्व प्रकारच्या खनिजांचा समावेश होतो: सोडियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज, तांबे, लोह, जस्त इ. विविध प्रकारच्या उच्च दर्जाच्या क्षारांसह: फॉस्फेट्स, सायट्रेट्स, ग्लुकोनेट्स, लॅक्टेट्स.
सोडियम फेरिक पायरोफॉस्फेट पांढर्या ते टॅन पावडरच्या रूपात आढळते. हे पाण्यात अघुलनशील आहे, परंतु हायड्रोक्लोरिक ऍसिडमध्ये विद्रव्य आहे.
कॅल्शियम सायट्रेट एक बारीक, पांढरी पावडर म्हणून उद्भवते. हे पाण्यात अगदी किंचित विरघळणारे आहे, परंतु अल्कोहोलमध्ये ते अघुलनशील आहे.
मॅग्नेशियम सायट्रेट पांढरा किंवा जवळजवळ पांढरा, बारीक पावडर आहे. पाण्यात कमी प्रमाणात विरघळणारे, इथेनॉलमध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या अघुलनशील. ते पातळ हायड्रोक्लोरिक ऍसिडमध्ये विरघळते.
पोटॅशियम सायट्रेट पारदर्शक क्रिस्टल्स किंवा पांढर्या, दाणेदार पावडरच्या रूपात आढळते. ओलसर हवेच्या संपर्कात आल्यावर ते सुगंधित होते. एक ग्रॅम सुमारे ०.५ मिली पाण्यात विरघळते. हे अल्कोहोलमध्ये जवळजवळ अघुलनशील आहे.
झिंक सायट्रेट पांढरी पावडर आहे, पाण्यात अघुलनशील.
मॅंगनीज सायट्रेट हलका गुलाबी किंवा गुलाबी-पांढरा, बारीक, दाणेदार घन म्हणून आढळतो. हे पाण्यात अगदी किंचित विरघळणारे आहे.